阳光讯（记者 韩建军 通信员 文也 杨远彦）校园餐，牵动着万千家庭的心，关乎着下一代的健康成长。若何让学生吃得平安、养分又暖心？日前，记者从商洛市镇安县获悉，该县教育和体育局用一套立异的“1336”工做机制，给出了抛地有声的回覆。该机制以系统化思维，将常态办理、立体监视、家长共治取沉点攻坚深度融合，成功建立起一张笼盖全县校园餐的“平安防护网”，博得了学生舒心、家长安心、社会的优良口碑。万丈高楼平地起，结实的日常办理是校园餐饮平安的基石。镇安县教育和体育局出力建立“三个常态”，将工做抓正在经常、融入日常。进修培训常态化，为从业人员“充电赋能”。通过每月镇（街）级、每学期县级的专题培训，累计开展80余场次，笼盖600余名从业人员，确保食物平安学问取操做规范入脑入心，实现技术取认识“双提拔”。不雅摩亮赛常态化，为食堂办理“树立标杆”。每月一次的现场不雅摩取每学期一次的“亮赛评优”勾当，正在全县学校食堂间掀起“比学赶超”的高潮，12所“示范食堂”脱颖而出，成为大师进修的楷模。家校陪餐是常态，为沟通桥梁“添砖加瓦”。班子每餐陪、家长代表每日陪，本年已有1。2万余人次家长走堂，300余条看法被收集并立行立改，家校共治的合力正在此凝结。监视是最好的“防腐剂”。镇安县教育和体育局结合多方力量，打制了“三位一体”的立体监视系统，让校园餐正在阳光下运转。纪检监视“利剑高悬”。结合驻局纪检监察组，对食材采购、储存加工等环节环节进行明察暗访120余次，30份整改通知书全数落实，问题整改率100%，彰显了“零”的决心。内部监视“严丝合缝”。通过交叉审计取财政监视，规范资金利用，确保每一分钱都花正在刀刃上，食堂财政公开通明，经得起查验。社会监视“广开言”。公开举报电线余件群众反映的问题获得妥帖措置，跨越98%的群众对劲度，是社会共治成效的最佳证明。从“傍不雅者”到“参取者”，镇安县教育和体育局立异性地将家长监视嵌入校园餐办理的全链条。正在“六个家长全程参取”机制下，家长代表的身影活跃正在食材品种选定、每周询价、价钱核定、食谱调整到质量评断的每一个环节。据统计，全县已有1500余人次家长代表深度参取此中。这一行动不只带来了食材采购成本降低5%、菜品养分达标率提拔至95%的实实正在正在的益处，更博得了家长的信赖。“从选食材到定食谱，我们全程‘看得见、摸得着’，孩子正在学校吃得好，我们心里更结壮！”家长代表张密斯的话道出了大师的。为鞭策校园餐提质增效，镇安县教育和体育局以四项沉点工做为抓手，攻坚克难。通过全面贯彻省级办理法子，实现轨制笼盖率100%；严酷落实“十同一六到位”，确保食物平安“零变乱”；狠抓问题整改，50余项问题一一销号；投入800余万元专项资金，升级设备、改遇，实现“明厨亮灶”全笼盖，并配备保温餐车，确保学生无论冬夏，都能吃上热乎饭、新颖饭。一餐一饭，承载着关爱取义务。自“1336”工做机制实施以来，镇安县学生体质健康监测优秀率同比提拔8%，家长对劲度高达97%。下一步，镇安县教体局将继续深化这一机制，以更严的尺度、更实的行动，存心用情守护勤学生“舌尖上的幸福”，为办平易近对劲的教育书写温暖篇章。