成都:創新餐飲監管讓“溫度+速度”雙正在線
来源:JDB 官方网站 浏览量: 发布日期:2025-11-29 18:12

  

  從解決單個企業問題到破解行業共性難題,成都会市場監管局持續推動好的做法轉化為普惠政策。2024年起,該局出台並完美“簡易食物加工許可”指導意見,讓連鎖企業正在店內添加蒸煮類輕食加工項目更簡易,截至目前,已有紅旗、舞東風等15家連鎖企業的208家門店順利獲得這類許可,企業無需大規模硬件設施,申請后能快速營業、敏捷產生收益。

  2024年以來,成都会市場監管局通過一系列暖心舉措讓企業辦事更便利、發展更无力,特别正在餐飲食物領域,通過快速響應企業新需求、優化政策办法、放管結合等体例持續優化營商環境,讓餐飲食物經營者感遭到了更多便利與支撑。

  依托“進解解優促”“立園滿園”等服務機制,成都会市場監管局从動發現並響應餐飲食物經營者的需求,成立問題清單台賬,確保“件件有回應”,打通服務企業的“最初一公裡”。

  人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們。

  此外,該局還發布了《成都会無堂食外賣食物平安办理工做》《成都会連鎖火鍋企業食物平安合規經營》《成都会小餐飲“清潔廚房”工做》等一系列指導文件,為餐飲服務單位合規經營供给明確,全面提拔食物平安質量,體現了“監管有精度、服務有溫度”的工做。

  正在簡化許可法式的同時,成都会市場監管局並未放鬆監管要求,堅守食物平安底線。對以奉告承諾体例獲証的門店,該局全数正在30個工做日內完成初次監督檢查,確保承諾內容落實到位。

  人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用?。

  針對餐飲新業態、新需求,成都会市場監管局研究制定了食物自動售賣、移動餐車等監管,並推動其上升為《四川省自動售賣食物平安監督办理辦法》《四川省車廂型餐車食物平安監督办理辦法》。

  成都会市場監管局餐飲食物處相關負責人暗示,未來將繼續依托“平易近營經濟會客廳”等機制,从動收集餐飲食物經營者反映的共性問題,聯合商務、衛健、等部門,圍繞開辦餐飲店涉及的辦証、選址、衛生、餐廚垃圾處理等環節打通堵點,以餐飲食物經營者感触感染為標尺,以轨制創新為動力,以平安監管為底線,勤奋打制更優的營商環境,帮力餐飲經濟跑出“加快度”。

  該局還持續奉行連鎖企業食物經營許可奉告承諾制,大幅縮短連鎖企業開店辦証時間,目前已有12家連鎖餐飲品牌的1307家門店通過此体例快速取得許可,開店成本顯著降低。

  同時,該局還將新經營模式門店全面納入“正在成都,安心吃”等沉點監管行動,加強日常放哨與抽檢,緊盯原輔料採購、加工過程节制、餐具消毒等關鍵環節,推動企業落實食物平安从體責任,又守住了平安底線。


相关新闻